Lanai Cafe 三田北神戸

イオンモール神戸北にくると・決まって「カルディ」で季節限定の輸入食品を買うことも多いので、その際にいただくサービスの珈琲を手に店内を歩くのが常。店を出た所のエスカレータで２Fへ、そのまま連絡陸橋を［神戸三田プレミアム・アウトレット］へ向かうのも何時ものコースだが今日は生憎の雨模様。

珍しく｢KALDI｣には寄らず2Fからの”アウトレット”へも行かず・３F端のユニクロに寄り地元店にないサイズや色違いを探したあとのコーヒーブレイク。１F～３Fにかけカフェは数店あるが2016年4月オープンした兵庫県に初出店といい、店外の待合用の椅子席に人が耐える時がないほどの盛況店!!。壁面にサーフボード等が掛けられていたり…ハワイのビーチが演出されているのかも。

イオンモール２Fのスポーツ・アウトドア用品店｢モンベル｣向いにあるハワイアン風カフェのLanai Cafe(ラナイカフェ イオンモール神戸北店)。モール内だが店内奥のフロアだと外が気にならず落ち着ける空間。待合席で手渡されたメニューを見ると・店内でつくった出来立てのハワイアンパンケーキ、ドリップで淹れる　　　　

ハワイのコナブレンドが”ウリ”の様。コーヒーだけの客は殆ど居ず?、テーブル席には大きな白っつぽい?パンケーキやシューアイス…が運ばれてくる…。店入口にコナがメイン?か4種程の珈琲豆が木箱･ガラス瓶が並び、横にはダクト接続式の焙煎機が二機が置かれている。好みの焙煎で量売りもされている様。