WITH GARDEN Café　丹波市: 丹波霧の里ブログ

2023年08月17日

WITH GARDEN Café　丹波市

庭木の剪定に来る｢大地農園｣のトラックに”EARTH MATTERS”(アースマターズ)とある。アースマターズギャラリーはドライフラワー･フラワーアレンジメントの加工･素材を活かす雑貨やオブジェ等の部材･用具･器具等の製造販売、

殊に日本で初めてプリザーブドローズを自社開発されプリザーブドフラワーの加工技術では国内唯一の会社。大地からの贈り物”をコンセプトとした企業ブランド名｢アースマターズ｣和田研修施設もあり、クリスマスガレージセールには
　　　入口左右に駐車場:正面東にガーデンショップと受付!と西に正面玄関口!　　

ギャラリーを数回訪れたが山南町工業団地(きらら通り)内の｢大地農園･EARETH MATTERS｣に移り、アースマターズギャラリー(和田)の広大な敷地は閉館したようでGoogle地図には太陽光パネルがズラリ…。天正の和田岩尾城を攻めた武将が

馬の鞍を掛け休息したという鞍かけ石伝承の石碑が沿道にあったが見当たらない!?。｢大地農園｣のフラワーアレンジメント等”EARTH MATTERS”と”大地農園緑化”の造園業は別組織のよう…で、大地造園緑化(株)により、
　　　　　　カフェ店内:オーダーはパントリー内のスタッフに…

市立薬草薬樹公園｢リフレッシュ館・薬草製造販売資料館･お食事処おときや｣等の側にWITH GARDEN Café(山南町和田)が開設された。”みどり”包まれたなかのカフェとしては同業の園芸:ガーデニング専門のショップ･雑貨等　　　　　　　　　　
　　　　　　カフェ南窓一面に｢薬草薬樹公園｣の緑が映える

グリーンフイールド施設内に併設されたカフェ･マーニ・喫茶Folks(西脇市)・スオミガーデンズ･カフェリポサーレ(多可町)・プラートカフェ(小野市)・花ようび･パン処森庵・Cafe dandan(加西市)・グリーンハウスカフェ(三木市)、　　　　　　
　　　Café隣の田圃に案山子:岩尾城大手筋の丘陵岩場:東端に達磨岩がある

ユニトピアのレストラン･レイクサイト･ミオール館(閉店)･りょうり舎やまゆ(篠山市)･Coffee & Lunch GREEN(福知山市)…等々。WITH GARDEN Caféも｢ガーデンWithカフェ｣一体化施設で市立薬草薬樹公園開園当初は”薬草風呂の　　　　　　　　

リフレッシュ館｢丹波の湯｣施設内から薬草薬樹専用植物園!?｢ハーブガーデン｣へ出入口の他：現｢WITH GARDEN｣施設以前は薬草薬樹関連施設と駐車場･ハーブガーデン入口ゲート(閉鎖中)から植物園に向かう遊歩道があった。　　　　　　　　
　ソフトクリームやキャラメルマキアートも人気?だがコーヒーとホットドッグで…

GARDEN Caféのキャパはカウンター席7・テーブル席は二人用･長テーブル等で30席ほど。出入口は北の駐車場側(高齢者･車椅子入店可能なバリヤフリー)･東のガーデンショップ側(普段閉じている)。和洋見本ガーデン造園予定らしい庭石や庭木･
彩り野菜のカボナータ

広い空きスペースがあるようで｢WITH GARDEN｣コンセプトの”緑に満ちた庭･子供たちの歓声が聴こえる庭･新しい庭と出会える空間”へ｢人と庭をつなぐガーデンスペース｣出入口南ドアは三ヶ所あり、販売ブースや展示作庭は計画･整備中!?。

入口には夏場だけか?幼児用のプール付き”ふわふわ遊具”があり、スライダー上の赤がカフェ内から｢カニさん｣と分かった。ランチメニューは平日限定だがキーマカレー(10食限定)とパスタ(彩り野菜のカポナータ・ミートボールボロネーゼ・カルボナーラ)もある　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　タコかと思った｢ふわふわプールの｣赤…がカフェ内からは”カニ”だと分かった